Ingrédients

1. Pâte brisée sucrée
2. 250g Farine Pâtissière Blédor
3. 125g Beurre (Doux)
4. 125g Sucre
5. 1pc Œuf (GrosCalibre)

Appareil à Coco

1. 30g Farine Pâtissière Blédor
2. 100g Beurre
3. 100g Sucre
4. 2 Œufs (Gros Calibre)
5. 100-125g Coco en poudre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180⁰C.
2. Préparez une pâte brisée sucrée (comme indiqué page 8) avec les ingrédients pour la pâte.
3. Préparez ensuite l’appareil pour garnir la tarte.
4. Montez le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs, puis la farine et le coco.
5. Roulez la pâte brisée et placez-la dans un moule à tarte. Remplissez de la garniture au coco.
6. Enfournez et laissez cuire pendant 25 minutes.