Gaufres
Ingrédients
- 300g Farine Pâtissière Blédor
- 500ml Lait
- 75g Sucre
- Une pincée sel
- 100g Beurre fondu
- 2 Œufs entiers
- 10g Levure instantanée (Baking powder)
Préparation
- Faites fondre le beurre et laissez tiédir.
- Battez les œufs en omelette et réservez.
- Dans un récipient, mélangez la farine, la levure instantanée, le sel, le sucre, le beurre fondu, les œufs. Versez-y graduellement le lait pour obtenir une pâte fluide.
- Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Faites cuire dans un gaufrier bien chaud.
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