Cup cakes
Ingrédients
- 200g Farine Self Raising Blédor
- 110g Beurre (sans sel)
- 125g Sucre
- 3 Œufs entiers
- 10ml Essence de vanille
- 5g Sel
- 60ml Lait
Préparation
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Incorporez les œufs un par un, puis l’essence de vanille.
- Dans un récipient mélangez la farine et le sel. Ajoutez ensuite alternativement la farine et le lait dans le mélange beurre, sucre et œufs, en terminant par la farine.
- Placez ensuite dans des moules à muffins et faites cuire à four préchauffé (180°C) pendant 15 à 20 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille et décorez de crème au beurre, de fondant ou de chocolat, à votre gré.
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