Ingrédients

1. 150g Farine Self-Raising Blédor
2. 85g Sucre
3. 85g Beurre (doux)
4. 1Oeufs (Gros Calibre)
5. 3g Sel

Préparation

1. Mélanger le sucre et le beurre en crème.
2. Ajouter l’œuf et le sel jusqu’à incorporation complète.
3. Incorporer la farine jusqu’à l’obtention d’une crème.
4. Mouler des tas à l’aide de deux cuillères à bouche ou à la poche sur du papier sulfurisé.
5. Cuisson : 15 minutes dans un four préalablement chauffé à 180ºC à 200ºC.